發(fā)布時(shí)間：2017-08-24 17:12:34
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（1）首先將不銹鋼鍋，清洗干凈,開火加熱鍋?zhàn)印?/span>同時(shí)倒入一點(diǎn)白醋，我是用的食用白醋，持續(xù)加熱到接近滾燙，然后關(guān)火。
（2） 然后準(zhǔn)備一個(gè)鋼刷，利用滾燙的醋把鍋?zhàn)觾?nèi)部用力刷洗。如果沒有鋼刷，只用菜瓜布也可行，大家要小心不要燙到手，可以用長鐵夾來壓著來刷洗，這個(gè)步驟要仔細(xì)刷，每一個(gè)地方，尤其是煎東西的接觸面，都要用力刷到，這樣可以除去不銹鋼毛細(xì)孔內(nèi)的污垢和雜質(zhì)，刷干凈后倒掉白醋，然后用清水沖干凈。
（3）把鍋?zhàn)幽ǜ桑_火加熱，同時(shí)倒入平常在炒菜的食用油，然后將鍋?zhàn)訐u一搖，讓油確保鍋內(nèi)面都有沾到油，并開中小火保持溫度，至少讓油在鍋?zhàn)永锩娲齼扇昼姡?/span>這個(gè)過程就是要不銹鋼鍋表面的毛細(xì)孔可以吸進(jìn)這些油，并達(dá)到不沾鍋的效果，如果你需要煮菜，就可以開始煮了，如果不需要煮，等冷卻后把油倒掉。
用水和洗碗精把鍋?zhàn)酉锤蓛簦?dāng)你把鍋?zhàn)硬粮傻臅r(shí)候,你會發(fā)現(xiàn)此時(shí)鍋?zhàn)痈杏X非常油亮，通常這不沾鍋的效果都可以撐好一陣子，如果有需要可定期養(yǎng)鍋。
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